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高压鼓风机
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风机运行时,电机带动叶轮旋转,使空气产生高速流动。叶轮在旋转过程中,将空气从风机的进气口吸入,然后通过叶轮的离心力作用,将空气沿叶轮的径向方向甩出,形成高速气流。
高速气流通过管道输送到气泡解冻池底部的曝气装置,曝气装置上有许多细小的气孔,空气从这些气孔中以微小气泡的形式释放到解冻池中。
大量的微小气泡在上升过程中,与解冻池中的水相互作用,产生强烈的搅拌效果,使池水形成循环流动。这种流动能够均匀地传递热量,加速解冻过程。同时,气泡的破裂还会产生局部的微小冲击力,有助于破坏物料表面的冰层,进一步提高解冻效率。
高效解冻:通过气泡的搅拌和循环作用,能够使解冻池内的水温更加均匀,避免出现局部过热或过冷的情况,从而实现快速、均匀的解冻,减少解冻时间,提高生产效率。
保持品质:与传统的静水解冻或热水解冻相比,气泡解冻池风机能够在较低的水温下进行解冻,减少了因高温导致的物料营养成分流失和品质下降的问题,更好地保持了物料的口感、色泽和营养成分。
节能环保:风机的能耗相对较低,且由于解冻效率高,能够减少解冻过程中的能源消耗。同时,气泡解冻方式不需要大量的热水,降低了水资源的浪费,符合节能环保的要求。
操作简便:气泡解冻池风机的操作相对简单,只需启动风机,调节好相关参数,如风量、风压等,即可实现自动解冻。而且,风机的运行稳定,维护保养也比较方便,降低了操作人员的劳动强度和维护成本。